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扬州星巴克年底开业

2019-05-29 16:07栏目:网赚学习

扬州星巴克年底开业

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  近期传来消息,扬州金鹰国际购物中心即将开扬州第二家星巴克咖啡连锁店。上岛、迪欧、两岸、名典、高乐雅……细心的市民会发现,近年来扬城开了多家咖啡馆,包括金萝卜、老地方等在内主打“茶”特色的茶餐厅也不在少数。以“吃”得考究著称的扬州人,“喝”起来也越来越精细。

  昨天上午,记者来到文昌商圈,街头车水马龙。金鹰一楼,曾经留下很多扬州人回忆的必胜客所在位置,现在由于装修显得有点“沉默”。

  透过玻璃窗向里面望去,室内灰扑扑的墙和地面正等待装修,地上还堆放有大量建筑材料,工人们或在地上测量或剥除墙纸……装修现场呈现出紧张却有序的忙碌场面。

  记者从扬州金鹰国际购物中心企划相关负责人吴达、上海统一星巴克咖啡有限公司相关负责人蔡瑞处了解到,金鹰的星巴克分店年底肯定会开门迎客。

  “下午没事的时候,我很喜欢带一本书,或者手提电脑,在咖啡馆里静静地呆一个下午。”在市区某私企从事文案工作的小龚告诉记者,窝在咖啡馆的沙发里做自己想做的事,可以理清平时在繁杂的工作中纷乱的思绪。

  “像咖啡馆、茶餐厅之类,顾名思义就是以品咖啡品茶为主,不像吃饭有炒、煎、炸、蒸、煮、卤那么多花样。但是在‘饮’的过程中,很多东西都忽然有了新的感受。”另一位同样推崇咖啡文化的小周告诉记者,传统的中餐厅人声鼎沸,西餐厅又不好意思坐上很长时间,唯有咖啡馆、茶餐厅等环境舒适、可以逗留较长时间的场所受到她这种“文艺青年”的追捧。

  昨天下午,记者经过四望亭路、扬子江路等路段,透过一些咖啡馆的窗户看去,不少咖啡馆三分之二的位置都有客人。扬子江路一家茶餐厅的工作人员告诉记者,到了节假日,不少市民会带着亲友前来聚会,“周末和假期,下午我们这边常常都是满客。”

  在西区的一家茶餐厅,记者看到,尽管是工作日,店内靠窗的“黄金位置”仍坐满了客人。“过去的确是一些高端的商务客人过来,但是越来越多的扬州人接受了我们这种‘喝茶为主、吃饭为辅’的理念,现在经常能看到一些普通家庭的客人前来,将店内的人气大大提升。”该茶餐厅的店长助理表示。

  近几年,扬州街头的咖啡店如雨后春笋般冒出,较大的有上岛、两岸、迪欧等,生意不错。“与‘食文化’相比,‘饮文化’更能体现一个城市的消费力,柴米油盐酱醋茶,之所以把茶放在最后,因为人们首先满足的是温饱,而后才会考虑到休闲性质的饮品,扬州‘饮文化’的丰富,其实是市民生活水平提升的一个信号。”业内人士表示,这也是星巴克在扬州开第二家分店的缘由。

  曾经,“小资”一词风靡时,这个群体的消费符号总是与喝咖啡、品茶有关。“我不在办公室,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”这是当年在“小资”中最经典的一句流行语。

  如今,“小资”这一称呼已不流行,但“小资”情调还在暗自滋长,市民期盼着更多类似星巴克的“休闲空间”,填补闲暇。正如星巴克宣称“卖的不是咖啡,是情调”,对于不少“小资”来说,大家期待的或许不仅仅是一个咖啡店,而是时尚氛围和消费选择。